Blog

Τα καθαρά και αστραφτερά ποτήρια είναι η βασική μέριμνα κάθε καλού εστιατορίου. Πώς όμως μπορεί να γίνει ο καθαρισμός των ποτηριών με υγιεινό, οικονομικό και, ταυτόχρονα, ήπιο τρόπο; Μάθετε εδώ πώς ένα επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων μπορεί να απλοποιήσει την εργασιακή σας καθημερινότητα και να σας επιτρέψει να κάνετε τις καλύτερες εντυπώσεις στους επισκέπτες σας.

Το αισθητηριακό μάρκετινγκ αφορά την επιρροή της ανθρώπινης συμπεριφοράς και των συναισθημάτων μέσω των αισθήσεων. Πρόκειται για μια στρατηγική που εφαρμόζεται ήδη από πολλά ξενοδοχεία.

Σήμερα, η εξατομίκευση είναι το κλειδί της επιτυχίας. Ακολουθούν 10 χρήσιμες συμβουλές για τη δημιουργία μιας μοναδικής και εξατομικευμένης εμπειρίας επισκεπτών, με εγγυημένη επιτυχία.

Η ψηφιοποίηση στη διαχείριση της φροντίδας ενισχύεται από το λογισμικό της Cliniserve, το οποίο αποκαθιστά πολλά προβλήματα και προσφέρει λύσεις.

Η Caritas Κολωνίας βαδίζει σε νέα μονοπάτια στην πρόσληψη εξειδικευμένου προσωπικού και είναι επιτυχής στη διαδικασία αυτή.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, το επίπεδο περίθαλψης στη Γερμανία θα μπορούσε να βελτιωθεί εάν οι πολιτικοί ασχολούνταν σοβαρά με το θέμα και τα κέντρα φροντίδας ηλικιωμένων εφάρμοζαν νέα και σύγχρονα μοντέλα φροντίδας.

Το πολυβραβευμένο εστιατόριο GOLVET στο Potsdamer Platz του Βερολίνου προκαλεί μια μητροπολιτική αίσθηση. Μιλήσαμε με τον chef-de-cuisine Jonas Zörner.

Ο πολύχρωμος και ποικιλόμορφος όμιλος ξενοδοχείων 25hours ιδρύθηκε το 2015 με έμφαση στην ατομικότητα. Κανένα ξενοδοχείο δεν είναι πανομοιότυπο – είτε στο Αμβούργο, είτε στο Παρίσι, είτε στην Κοπεγχάγη.