Miele Professional Τεχνικά στοιχεία

	Στοιχεία για τον "συντελεστή g"
	Ο συντελεστής g εκφράζει τη δύναμη της φυγόκεντρης δύναμης που αναπτύσσεται και επιδρά στον ιματισμό μέσα στον κάδο ενός πλυντοστυπτηρίου κατά τη διάρκεια ορισμένου αριθμού στροφών στυψίματος. 1 g αντιστοιχεί σε 9,81 m/s² (ισχύς βαρύτητας). Όσο μεγαλύτερος είναι ο αριθμός στροφών στυψίματος, τόσο υψηλότερος είναι ο συντελεστής g και αντίστοιχα χαμηλότερο το υπόλοιπο υγρασίας του ιματισμού.		Και όσο πιο στεγνός βγαίνει ο ιματισμός από το πλυντοστυπτήριο (μειωμένο υπόλοιπο υγρασίας σε %), τόσο χαμηλότερη είναι και η κατανάλωση ενέργειας στη λειτουργία του στεγνωτηρίου. Παράλληλα με τον αριθμό στροφών στυψίματος, σημαντικό ρόλο στον συντελεστή g παίζει και η διάμετρος του κάδου.

	Σχέση όγκου κάδου και χωρητικότητας
	Στα πλυντοστυπτήρια συνιστάται π.χ. για μια μέγιστη ποσότητα ιματισμού ως 10 κιλά, ένας όγκος κάδου 100 λίτρων. Η σχέση χωρητικότητα/όγκος κάδου είναι στην περίπτωση αυτή 1:10.		Στα στεγνωτήρια, για τη βέλτιστη διαδικασία στεγνώματος, συνιστάται π.χ. για μια μέγιστη ποσότητα ιματισμού ως 10 κιλά, ένας όγκος κάδου 250 λίτρων. Στα στεγνωτήρια η σχέση χωρητικότητα/όγκος κάδου είναι 1:25.

Τα στοιχεία απόδοσης για τα επαγγελματικά σιδερωτήρια βασίζονται, σύμφωνα με DIN 11902:

σε ένα αρχικό υπόλοιπο υγρασίας 25 ή 40 % / 46 ή 53 %, μειωμένο στο 0 %
σε σεντόνια, με ποιότητα TB21, δηλαδή 175 g/m2 +/- 10 g/m2
σε θερμοκρασία πλάκας σιδερώματος περίπου 180°C
σε σανίδα εισαγωγής του ιματισμού χωρίς χρονικά διάκενα
σε χρησιμοποιούμενο πλάτος σιδερώματος 80 %

Στην πράξη, η απόδοση που επιτυγχάνεται κυμαίνεται κατά μέσον όρο 20 - 40% χαμηλότερα από τις εργαστηριακές τιμές απόδοσης. Η πραγματική απόδοση σιδερώματος εξαρτάται από την ταχύτητα και την εμπειρία των χρηστών, το είδος ιματισμού, την προκαταρκτική ταξινόμηση του ιματισμού ανά είδος, την κατάσταση του σιδερωτηρίου και τις απαιτήσεις που έχει ο κάθε επαγγελματίας στο αποτέλεσμα σιδερώματος. Τα αναφερόμενα στοιχεία απόδοσης σιδερώματος αφορούν τα σιδερωτήρια με ηλεκτρική θέρμανση.

Στοιχεία για την απόδοση καθαρισμού στα επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων

Τα στοιχεία πιάτα/ώρα αναφέρονται σε σχέση με τη χωρητικότητα σε πιάτα 24 εκ. μέσα σε ένα πλυντήριο πιάτων με σύστημα αποθήκευσης νερού (tank), στο συντομότερο πρόγραμμα. Επειδή στην περίπτωση αυτή δεν λαμβάνονται υπόψη οι χρόνοι φόρτωσης/εκφόρτωσης, τα στοιχεία αυτά αποδίδουν θεωρητικά μια απόδοση που συνηθίζεται να καταγράφεται στον τομέα αυτόν.

Τα στοιχεία σκεύη/ώρα και μαχαιροπίρουνα/ώρα αναφέρονται σε πλυντήρια πιάτων με σύστημα φρέσκου νερού. Δεν λαμβάνονται υπόψη μόνο τα πιάτα, αλλά και τα σκεύη / μαχαιροπίρουνα, επειδή αυτές οι συσκευές (σε αντίθεση με τις συσκευές tank) είναι εξοπλισμένες με ένα πάνω κάνιστρο μεγαλύτερης χωρητικότητας.

Προϋπόθεση είναι να υπάρχει σύνδεση ζεστού νερού 65° C και τριφασική ηλεκτρική σύνδεση 400 V.

	Στοιχεία για την απόδοση καθαρισμού στον τομέα των εργαστηρίων
	Τα αναφερόμενα στοιχεία απόδοσης παρουσιάζουν το μέγιστο δυναμικό καθαρισμού που προσφέρουν οι συσκευές. Τα στοιχεία αυτά είναι πιθανόν να παρουσιάζουν διακυμάνσεις και εξαρτώνται πάντα από το είδος σκευών και το συρόμενο κάνιστρο που χρησιμοποιείται στη διαδικασία καθαρισμού/απολύμανσης.